2021外食納めは Pizzeria-Trattoria Napule @南青山
一年の最後の営業日は、アラカルトメニューのみ。
正確には去年の最後の外食は、年越しそばなんですけどね。
友人と会ってランチを楽しんだ、ザ・外食、が、南青山のピッツェリア ナプレでした。
お店に向かうと、青山通り沿いに突然現れた行列。見た瞬間から嫌な予感がしたんだけど、ナプレの入店待ちの行列でした。よかったです。天気は良くて。
平日だけど、最後の営業日は休日と同じ扱いなのか、お得なランチメニューはなくて、アラカルトのみ。それでも行列はすごいのです。私たちが並んでからも、どんどん後ろに列が伸びてゆきました。
やっとお店の前まで、いよいよ次に入れる番になったのが冒頭の釜の画像。
ここまでたどり着くのに、ほぼ1時間。
ナプレは、とにかくイタリア人とかイタリアでずっと修行してたイタリア料理の料理人などの本格派からの評判がものすごく良くて、私は、日伊学院の先生のお薦めよ！と母に連れてこられたのが多分25年くらい前。ずーっと第一線を走っているって、本当にすごいですね。
初めて行ったときは、パスタを食べていたけど、今ではすっかりピッツェリアと名乗っているお店ではピッツァしか食べなくなりました。
私も変わったなぁと、思います。
まずはサラダ。なんてカラフルで美しいのか。最近この綺麗な断面になる大根をイタリアンでは特によく見かける気がします。なんていう野菜なんだろう…。
取り分けて堪能しました。イタリアのサラダって、ルッコラに代表されるように、野菜の味が本当に濃い。体が喜んでるって、そう思えます。
マルゲリータ・クラッシカ（Margherita Classica）
なんと、ナプレにはマルゲリータを冠するピッツァが5つあります。チーズを水牛にするとか、トマトをフレッシュなものにするとか、そういう違いで2､3種類置いてるお店はけっこうあるけど、5種類はすごい。
ああ、美味しい。
コルニチオーネのふっくら感とか、匂いもさ、食べたかったのはこういうピッツァなのよねーと思いながらいただきました。
ロマーナ（Romana）
2枚目はこちら。アンチョビーとケイパーの味が非常に濃く、トマトソースもの続きだけど、全く気にならないくらい個性が違います。
とっても美味しいんだけど、けっこうお店の中が寒くて、ピッツァが冷めるのも早くて、ちょっと慌てて食べました。
テイクアウトもありました
ナプレはテイクアウトもやってました。
これがテイクアウトメニューですって。私たちが釜を眺めながら呼ばれるのを待っているときに、テイクアウトを頼んで持って帰る人がいて、この辺にお住いの人なのかなー、いいなーなんて思いました。
私も、この辺でホテルステイでもしたら、オーダーして、取りに行って、部屋で食べるなんてこともできるじゃないか。
近くのホテル、調べてみようっと♬
