在宅だからできるランチ、山本屋本店味噌煮込みうどんを東京で
2022年2月6日 / うち飯
名古屋にお住いの方であれば、いつでも食べられる山本屋本店の味噌煮込みうどん。
東京在住の私がランチに山本屋本店の味噌煮込みうどんを食べるには！ということで、このときにゲットした鍋、やっと出番です。
半生めんセットは2人前
二人前だけど、うどんだけは一袋に入っておりました。
計量して半分ずつに分けて、残りは明日。
具は、鶏もも・ねぎ・油揚げ・椎茸を準備。
お餅焼けばよかったかな…とか、実店舗では豚とかほうれん草とか色々あるので、そういうものも…とか、思いました。
が、結局2日目も、お肉を豚肉に、椎茸をえのきにして、さらに豆腐を追加したくらいで、スタンダードに。
あ、お代わりうどんは、シマダヤの塩分0うどんを用意しました。
作り方をしっかり読んでいざ。
うどん煮込み時間を2分減らしてもいい感じ。
蓋を開けた瞬間の幸福感は、常に私史上最大級。
毎日食べ続けたら、もういいやって気持ちになるかな…。
そうなると、私の最愛のものがなくなるってことになって春の心はのどけからましくらい、人生が穏やかになりそうだけど、つまらないだろうなーなんてことを考えながら、最大限おだしの濃い味噌の風味を吸いこんで。
いただきます。
フタを受け皿にして、一本一本噛み締めます。ああっ。
名古屋に住んでいたら…
なんと、ふるさと納税の返礼品に…私の最後の晩餐が！！ちょっと検討せねば。
リンク
スーパーにも、名店の味をご自宅で、的な冷凍食品じゃないタイプの半生うどんの入った二人前500円くらいの山本屋本店のものがあったりします。
ファンがいるってことを伝えたくて、見かけたら一点は購入するようにしておりますが、それもほんと、毎回ふるふる震えながら堪能しております。
オンラインだと、イオンネットスーパーなどでは買えるようです。
