どん兵衛 沖縄そば風 を食べて、沖縄そばもいただいた。
2022年6月11日 / カップ麺
どん兵衛 沖縄風そば を食べてみた。
今回はこちら。
どん兵衛は昔から好きで、よくいただいておりましたが、汁のない焼きそば系のカップ麺ばかり食べているので、なんとなく久しぶり。
小袋は3つ。
この、まっかっかな紅生姜も、なんというか、「待ってました！」といった心境です。
麺はこんな感じ。
安定のどん兵衛うどんの麺。
紅生姜以外の2袋を投入してお湯を注いで5分待ちます。
紅生姜を乗せで出来上がり。
美味しくいただきました。
麺はいつものどん兵衛の麺です。だから沖縄そば風というのは、スープや具のことを言っているのだろうな。
確かに沖縄そば風。出汁から豚と魚を両方感じることの感じとか。
スープがちょっと濁っているタイプのもので、私が食べたことがある沖縄そばは比較的澄んだスープのものが多かったので、これは印象に残りました。
そして、紅生姜の重要性。やっぱりないとダメね。
スープの味も引き締まりまる気がする。
この日は休みで、午後から出掛ける予定でした。このどん兵衛は朝ごはん。
そして、昼を家で食べるか外で食べるか悩んだんだけど、結果、いただいたのはこちら。
沖縄すばー！ゆし豆腐ともずくを追加。
私は沖縄すば（沖縄ではすば）が好きなので、なんかやっぱりインスタントのでちょっと物足りなかったのかな、と自分で思っちゃった。
これは、銀座のわしたショップにて。
ゆし豆腐ともずくがやっぱり最高に美味しい。
沖縄そばのお店、都内にもあるのかなぁ、全然食べたことないけど…。沖縄料理店になってしまうのかな。
ちょっと探してみようかなと。
