MUSASHI を食べてみた 蒙古タンメン中本
2022年8月12日 / 白丼への道

今回はこちらに。
初めての、蒙古タンメン中本目黒店。
他の店舗もこうやって看板に支店名入ってるんでしょうかね…そういや距離とってみたことなかったから、店構えの全貌、知らないわ。
目黒までいった理由は、もちろん目黒店8月前半の限定のためです。

MUSASHI です。
実は限定発表当初は高田馬場店にアタックしようと思っておりました。でもさ、MUSASHIの説明を読んだら、北極の夏スープを餡にしたもの、とありましてね。
北極の夏、といえば私でしょ。くらいの前のめりの気持ちで、予定を変更いたしました。
卵トッピングでいただきます。

ちょっととろみのあるスープ、なんてレベルではなくて、がっつりドロッとしているので、麺への絡み方もすごいものの、はふはふといただく分には、熱々スープに浸かっているものよりは辛いと感じません。
当然、唇はきっといま1mmくらい輪郭が拡大しているんだろうな…と想像できるくらいには辛さも分かるし蓄積していくものの、これは食べやすい。
気に入りました。
ごちそうさま。

