あの日も、中本がいてくれたんだ。
2023年12月5日 / 白丼への道
この画像一枚で、誰かと行ったと分かります。
9月中旬のこと。
左が北極あんかけ卵トッピング、右が五目蒙古だったかな。
五目蒙古は母のオーダーで、北極あんかけが私が選んだもの。
父の亡くなった翌日です。葬儀屋さとの打ち合わせを済ませた後のお昼でした。
仕事休んで母と中本かーなんて、大泣きしてほとんど寝てないのに、激辛ラーメンを食べる母娘かーとか、なんとなくおかしみを感じていた、変な時間。
けど、いつもと同じことをすると、ほっと緊張が解れます。
すごく辛そうだけど食べてみたいと言う母に最初の一口をあげて、辛い辛い言いながらだけど、一度食べたことのある蒙古タンメンよりも美味しいそう。
母が辛いものを好きだと知ったのも、ここ一年。実際に辛いものを食べている姿を見るのも初めてで、本当に不思議でした。
味噌卵麺の辛さ2倍と迷ったんだけど、結局限定を選んでしまったのでした。このメニューをいただくのも、かなり久々。
餡が溶け込んでかなりコッテリしてくる。冬向けな一品では？と思いました。
私の中本の記録に、五目蒙古（確か辛6）が載るのは最初で最後だと思う。
母とはまた行きたいものです。今度は北極、とか言うかな…。
