珈琲ライフ。
2009年7月4日 / かおる-珈琲生活-
随分と悩んだ結果、注文んすることにした定期コース。
その第一弾が6月26日に届きました♪うへへ。
色々予定があったり、まだ残っている豆もあったりで、すぐ豆を挽くこともできず、そうしている内に風邪を引き味が分からない鼻と舌になった私は、ようやく本日久々にミルを出して珈琲を挽いて…。休日の昼下がりとしては、非常に満足。健康なら尚更最高なのになぁと思いつつ。
さて、今飲んでいるのは土居珈琲。発送する日に焙煎する店は結構増えている現在ですが、ここは前述したとおりちょっとうっとうしい程のコダワリをぶつけてくる、焙煎士の土居さんが厳選した珈琲農場の豆を使用と言う感じで、200gの平均価格でいったら1000円クラスなので、スタバとかと変わらない、ネットショップとしてはお高い方です。
正直まだそこまでの味の違いは分からない私だけど、豆を挽いてゆっくりドリップする作業で、気分は十分高揚してくるので、それだけの価値はあると思っている。
これを飲むと他の珈琲が飲めない!!とかいう声もあるようだけど、私はB級はB級なりの旨さがあると思ってるので、スーパーで299円とかで売っている挽いてある珈琲だって、飲むし、マックの100円珈琲だって飲むのだ。だからこそ、こういう珈琲を飲む時間を贅沢だなと感じることができるのだなと。
自分が過ごす様々な時に、“贅沢な時間”という実感を持てるというのは、とても素敵なことよね。
親友は生豆を買って小さなゆきひらみたいなので焙煎してると言うのも、いつかやってみたいなと思います。
今は珈琲用のポットがくるのを楽しみにしている私の珈琲ライフでございます。
