2度目のLA BETTOLA は平日限定のPranzoA
最初にベットラへ行ってから、すぐに有休を取って次に行く日を決めたんです。
今日は一人。9:10に店の前に着いたら2番手。ベンチに座ってストーブにあたりながら、と思っていたのだけど、今日は天気も良くて例年より暖かいと言われる所為か、ストーブは置いてあるだけで点いてませんでした(涙)。
だってね、日向じゃないし…、ずーっと座ってるというのはやっぱり寒いわけで…。それでも50分。
一応厚着してきたんで前に比べたら全然問題なし。
記帳を済ませて、11:20までニューヨーカーズカフェでお勉強。
ああ、なんて充実している日なのかしら！とか思いながら、上機嫌で民法の過去問を繰り返す。
いよいよ店に入ってメニューを見るまで、前回来た時に同居人が食べたスパゲッティにしようとおもっていたんだけど、メニューにあったPranzoA（1260円）を見てこっちに変更。
フランゾAはブルスケッタとパスタ+ラザーニャで平日のみのコースだから、平日にいつ来れるか分からないから、食べておかなきゃと思ってたのを思い出した。
ただ、このコースはパスタが本日のパスタに限定されていて選択肢がないのが残念。さらに、ブルスケッタ付きのせいか、フォカッチャもなし。
本日のパスタはナスとケイパーのトマトソーススパゲッティで、ブルスケッタとまぁラザーニャのミートソースにもトマトが入ってるから…トマト攻めなんです。どうなんでしょうとか思いつつ、注文。ワンプレートのものだから、大盛も無理だろうなーと、ドルチェまで注文してみました。
暗い席だったせいで写真が酷いけど…、美味しかった！ラザーニャのミートソースを食べながら、これが落合レシピのミートソースなのね！とか感動を覚えつつ。
落合さんがミンチをあんまりほぐさないのがポイントと言っているだけあって、肉のゴロゴロ感が素敵。
スパゲッティはケイパーにトマトに黒オリーブと酸味が強めで想像を超える感じではなかったけど、満足。
でもやっぱりトマト攻め過ぎたかな。
スパゲッティがオイル系だったら良かったなぁ。
