にぼおいしいつけ麺 蒙古タンメン中本
11月は、なぜだか限定を確認するのが遅れてしまって、11月に入って数日目にチェックしたのですが、この、市川店の限定、にぼおいしいつけ麺がとにかく私の嗜好にばちこんしてたのにね、確認した日から残り2、3日で終了なんていう状況でございました。
大慌てです。旅立ちの前日に行ってまいりました。
煮干しで出汁をとった、超和風のこちらは、辛さレベル7とのことで、辛さupは5倍まで対応だけど、辛さに走るのは趣旨の逸脱というような評もございましたし、私もそこは頷ける…ということでね、2倍に抑えました。
そうしたら、インスタ投稿などでは、3〜5倍も目にしましたが、同じ2倍のコールを2度ほど耳に。なんですかね、ちょっと嬉しいこの気持ち。
で、やっぱり麺は少なめがいいんじゃないかって、何度でも思い返すものの、つけ麺だとよく分からなくなって、デフォルトでつっきりましたが、結論としては、アプリクーポンの大盛りを使っても良かったんじゃないかっていうのが、正直な気持ちでした。
このつけ汁が、美味しすぎました。
いやーまいった。これは…！と。
ふわっと時折やってくる爽やかなゆずの香り。え、そうなの？とか思ったりしたのですが、豚肉がね、ゆずに漬け込まれているんですって。ああ、なるほど、だったら豚肉食べたらこの幸せは訪れるのね、って、結構勿体振りました。
麺と絡める最後の瞬間に豚肉をとっておかねばと…！
そして、辛すぎないつけ汁は和風でゆずが視え隠れ。
こんなのただの危険でしかありません。
ラーメンのスープは飲み干してはいけない禁断の水分です。
つけ麺店なら出汁で薄めたりして飲むとかあるけど、だったらそのまま飲み干せよ！って話よね。出汁なんて塩分追加しつつ飲みやすくするという恐ろしき代物ですもの。
家でカップ麺などをいただこうものなら、早々に、処分してしまわないと、ラーメンが食べられない体になってしまうというね、げに恐ろしきはラーメンスープ。
私、本当に必死に、必死に食い止めた。
水を口に含み軽くすすいで、もう終わり。ごちそうさまって、脳内で4、5回は告げたのに、旨くて。とにかく美味しかったのです。というわけなんです。
ぷつぷつ見える赤い点は多々あれど、辛いよりも断然美味いがくるから安心して。
リピ決定メニューです。
最近そういうの多いなぁ…。
