最後のスープ＠Scotland 10
何を隠そう、何のスープだかをどうしても思い出せないのだ。 見る限り豆が入っているのは間違いないんだけどなー。 オーバンからバスでグラスゴーに戻り、一泊して私は帰国、というその日に久しぶりのグラスゴーの街を歩いているときに目についたパ
旅先グルメ | 2008年10月21日
La vita è deliziosa.
アラフィフ独女、我が人生の記録。涙も笑いもすべて味。
確か、カリフラワーのスープ＠Scotland 9
前後の写真を見ても、いろいろなメモを引っ張り出しても、このスープをいつどこで飲んだかが分からず、空港だ！とか勝手に勘違いまでしていたのだが、ブログ上で記憶がオーバンに着いてから、ついさっき急に思い出した。 そうだ。これはオーバンのセ
旅先グルメ | 2008年10月18日
チキンとライスのスープ＠Scotland8
いよいよアイラ島を離れ、スコットランド本島へ戻る船の中。 写真のスープはオーバンへ向かう船のラウンジにあったメニュー。チキンとライスのスープで、お米入りミネストローネといった感じ。 グラスゴーセントラルステーションで食べたスープとか
旅先グルメ | 2008年10月17日
トマトとガーリックのスープ＠Scotland7
この日3食目にして2度連続のトマト系。 でもこちらはガーリックが効いててスープの濃度がサラサラしてました。とっても好みの味に仕上がっていて、ロッホサイドのよりいろいろ調味料が入ってるんだろうなーと思いつつ、あっという間に飲み終えてし
旅先グルメ | 2008年10月14日
トマトのスープ＠Scotland 6
この日の2食目は、しつこく3日連続のロッホサイドホテル。 もう完全にというより、昼間学校の前でここの子には会っていたし、ばっちり覚えられていて、この日の夜はオーナーからワンショットアイラモルトを御馳走になってしまった、素晴らしい思い
旅先グルメ | 2008年10月13日
レント豆と穀物のスープ＠Scotland 5
アイラ島ボウモア町のCottage Restruantで食べたスープ。 友人と二人で必死に分析したところ、以前食べたレント豆に風味が似てるんじゃないかとか、でも粟みたいな穀物らしきものが入っていた。 レント豆っぽい味とメモに残ってい
旅先グルメ | 2008年10月13日
かぼちゃのポタージュ＠Scotland 4
次はかぼちゃのポタージュ。一口食べる以前に匂いやらで南瓜だってことはすぐ分かったから、聞いてないけど、ポタージュと思われる。見た感じでも分かるように、そこまでクリーミィではなくて、ちょっと悩む。牛乳っぽさもなかった気もするし。うーん
旅先グルメ | 2008年10月12日
マッシュルームとオニオンのスープ＠Scotland 3
アイラ島に到着して3日目、ようやく始まった蒸留所巡り。2件目がアードベッグ蒸留所。ここのカフェがとても素敵だと、1件目で知り合った一人旅の日本人女性のレンタカーに乗せてもらって連れて行ってもらえた。 このカフェでのスープオブザデイが
旅先グルメ | 2008年10月11日
チーズとカリフラワーのスープ＠Scotland2
グラスゴーで1泊して朝からバスでKennacraingへ移動。そこからフェリーで2時間半してスコッチウイスキーの聖地、アイラ島のPort Ellenへ。 翌日、アイラモルトの揃えでも有名なパブを持つ、ロッホサイドホテルに立ち寄っての
旅先グルメ | 2008年10月11日
ライス入り野菜スープ＠Scotland 1
2005年のスコットランド蒸留所巡り。 私は仕事しながら休暇を取っての10日間程の旅だったけど、友人が先にヨーロッパへ行っており、グラスゴーのYHで合流しての始まりだった。 スコットランドのオークニー島からグラスゴーまで南下しながら
旅先グルメ | 2008年10月11日
世界のスープ。
と言う程のものが出来上がるとは到底思えないのだが、 旅先で食べるスープ専用のカテゴリを設置してみた。 私は何を隠そう、スープ好き。旅先で、スープを2品頼んで1食分を済ませる事もある。 ただ、旅の記録の中に、食べたものも入っていくのだ
旅先グルメ | 2008年10月11日
旅のはじまり。
写真はスコットランド。 2005年9月に蒸留所巡りの旅をした時のもの。アイラ島から船で辿り着いた少し夕暮れがかったオーバン(OBAN)港。 旅のカテゴリがいつまでも空っぽなのがちょっと気に入らないので、これからは、中途半端ながらも過
旅 | 2008年9月28日
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