ECHIREのクロワッサン

2010年1月26日 / クロワッサン

こちらはECHIREのクロワッサン、クロワッサン エシレ 50%プール<有塩>です。
ECHIREのクロワッサンには3種類、この50%プールが有塩と無塩の2タイプと、トラディシオンがあります。
前回14時台に店頭に辿り着いた私の前には、「本日のクロワッサンはすべて販売完了しました」というような切ないお知らせが貼られていまして、後にサイトで確認したところ、10時半からの販売のみで、例えば午後にも焼く、というようなことはしていないと分かって、いつになったら口にできることだろうと思っていたんだよ~!

がしかし。

同僚にエシレのパワーを伝えていた甲斐があって、朝からこの近くで健康診断を受けることになっていた彼女が、帰社予定時間を少々遅刻して並んで買ってきてくれました。
11時ちょい前くらいに店頭に着いて少し並んだらしいのですが、その時点で、トラディシオンはすべて売り切れだったそうです……。
もし私が行ったら、有塩も無塩も買ってみたと思うのだけど、なんと1つ399円という、これまでのクロワッサンカテゴリにはありえない価格ですからね。お世話になってますと、買ってきてくれた彼女に感謝しつつ、しばらく袋に鼻を突っ込んで、昼に食べるか家に帰ってから珈琲を淹れてゆっくり味わうか、と考えあぐね、結局我慢できずにその日のランチにいただきました。

先にランチに行っていた同僚が食べて戻ってきたときに、「バターが染み出て垂れてくる」って言ってたのを、信じなくてごめん。だって結構焼き上がりハードな感じだったから、ひょっとしたら表面ぱさぱさなんじゃないかな…って疑っちゃったんだよ。

10秒ほど電子レンジでチンをしたら、写真では伝わりにくいと思うけど、テラッテラで、齧ったら口端からバター液が零れそうな感じなことに感激いたしました。
齧ったところを撮ろうと思ったのに、バターで指がピッカピッカだったので、携帯に触れることすら躊躇われたわけです。

底辺が、まるで化粧水1本分を染み込ませたフェイスパック、なごときの半透明になっちゃってるバターを吸いまくったシートみたいな状態で、温めないで齧っても垂れてきたと言っていた同僚の科白が立証された感じでした。

美味いんだよ。もう、なんかすごい美味い。
実際自腹じゃないのでアレですが、399円が高いとは思えず。
私は濃厚バターなクロワッサンは、最近1個食べると胃がいっぱい、2個食べるとたぶん酔うな、って感じだったんですが、エシレの場合、この濃厚バターでも、1個でも、胃が幸せでフルフルって感じで、余裕で2個目も平らげられるだろうなと簡単に予想できるほど。

なんとしても、全種類食べ比べたいっ!!!!










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