新アイテムを手にいれる wilfa
この記事の後に、当然タイムモアの手挽きミルは到着しており、その機能性や使い心地には非常に満足しているのだけれども、やはりせいぜい2杯程度の少量用だなとは思っております。
30gの豆を挽くのに2回に分けなければいけない、手挽きのグラインダーは厳しい。電動が欲しいなぁ…と思っていたんです。コーヒーは器具をいろいろ使います。
欲しい器具道具は他にもいろいろあって、優先順位としては、電動グラインダーは、それほど高くはなかったのです。
リモートワークや休日にコーヒーを飲む量がが一気に増えるので、手挽きではきついなーと思うようになってきました。
コーヒー豆は焙煎度合いが深まれば深まるほど膨らむため、20gの豆を挽く場合でも、深煎りだと一回で挽けなかったりします。
深煎りの豆が続いたときに、電動を買おう！と心から思ったものの、それでもそれは2月の引越しが終わってからにしよう…と誓っていたのでした。
しかし…。まだ3カ月もあるのか…その間私が何回、豆を挽くと思ってるんだ？ってね、ふと、ミルの持ち手を回しているときに、思っちゃった。思うよそれは。毎日のことですし。
というわけで、購入を決めました。
最初はこれにしようと思ったんだけど、
あこがれのこれにいつかたどり着く前としては妥当だろうって思ったのだけど、購入者のコメントを読んだりするにつれて迷いが出てきました。
最終的には、またまたコーヒー系You Tuberの方々にお世話になりまして、解説動画をいろいろ拝見させていただき、こちらに決定。
これで、一度にたくさんの豆が挽けるようになりました！
とはいえ、このタイムモアをゾーリゾーリと回しながらコーヒー豆を挽いているとき、その音や手に伝わってくる豆の柔らかさや硬さ、そして何よりも立ち上ってくる香りはまさにマインドフルネス。これからも私にとっての瞑想のようなものとして、特別な豆で一杯のコーヒーを淹れよう‥と思った雨の朝とかね、活躍し続けることは間違いありません。
茶道もこんな感じなのかな、なんて、ふと思う。
現在のワタクシのささやかなカフェコーナーに収めて、なんというか、本当に満足しておりますです。
