豪華ランチ@ザ・イノセントカーベリー丸の内

豪華ランチ@ザ・イノセントカーベリー丸の内

新年度を迎えて、会社からコロナ禍での数々の制限が緩めに変わり始めました。 その一環として、3人までに限定されていた飲み会などの人数制限が解除され、さらに、3年間で入ったり出たりする人たちを迎えたり送ったりすること以前に、リ

そと飯
2023年6月2日

理想にだいぶ近い、ある日の食事。

理想にだいぶ近い、ある日の食事。

 緑が欲しい。香の物っていうの?おひたしかなんかとかね。 けれどもね。ずっとこういうの、したかったの。 魚がデン!と主役の一汁三菜的なお昼ごはん。 例えば我が子のために、栄養バランスなどを考え

うち飯
2023年4月15日

つけ樺太はやっぱり辛い @蒙古タンメン中本

つけ樺太はやっぱり辛い @蒙古タンメン中本

不調、と言っても健康面ではなくて、単なるやる気云々のメンタル面というほどでもない状況が続いておりますが、たとえ5分でも!なんて勢いで、学習は続けております。 最近、土日どちらかは、中本のある場所へ8時頃には出かけて行って、

白丼への道
2023年4月8日

市川咖喱ラーメンをいただく!@蒙古タンメン中本

市川咖喱ラーメンをいただく!@蒙古タンメン中本

3月の限定で一番気になったのが、555食で売切り!なんていう変わったアプローチをしてきた、市川店の【市川咖喱ラーメン】でございます。 わたくし、カレーは普通に大好きなわけでして! 金曜日に、ここまでで約280食(

白丼への道
2023年3月14日

北極を味わい尽くす。

北極を味わい尽くす。

最初に述べておきたいのは、こういう食べ方は私が勝手にやっているだけで、お店は推奨していないし、衛生管理等々を含めて、完全に自己責任でいただいております、ということ。 中本のことばかり考え続ける日、というのが2,3日続くと、

うち飯
2023年3月7日

味噌卵麺と市川元気玉 @蒙古タンメン中本

味噌卵麺と市川元気玉 @蒙古タンメン中本

載せてないだけで、ちっとも頻度の減らない中本道。油断するとすぐにInstagramのタイムラインが赤く染まってゆき、口の中に記憶の味わいが広がってくるために、取り憑かれたように中本の辛い味噌ラーメンが食べたくなる身体になってしまって

白丼への道
2023年3月4日

最後の文旦を食べてしまいました。

最後の文旦を食べてしまいました。

たくさんあるなぁって思ったのに。傷まないように着々と食べていこう、なんて真剣に考えるくらいあったのに。おすそ分けもしたし、それが多過ぎたなーなんて思わないくらいだったのに。 いずれなくなってしまうものなのよね。それにしても、美味しす

たべる
2023年3月3日

今月の限定は、北極の華 @蒙古タンメン中本

今月の限定は、北極の華 @蒙古タンメン中本

 当初の狙いは、市川店の新商品、黒樺太ラーメンだったのですが、初日の方々の声を見るにつけ、私の好みとは違う気がしてきましてね、急遽、渋谷店の限定に変更いたしました。どうせならもう一つの用事を済ませようと、映画と中本の二本立

白丼への道
2023年2月16日

BENOIT NIHANT フィナンシェのヴァレンタイン。

BENOIT NIHANT フィナンシェのヴァレンタイン。

 先日、高島屋の『Amour du Chocolat 2023』に行きまして、仕入れたのがこちら。BENOIT NIHANT - Financier Assortiment(ブノア・ニアン フィナンシェアソーティモン)&n

たべる
2023年2月14日

トマ豚を辛さ3倍にて @蒙古タンメン中本

トマ豚を辛さ3倍にて @蒙古タンメン中本

今年2回目の中本は、ホームの御徒町店の月後半の限定。 トマ豚でございます。  こちらがトマ豚、スラ玉トッピング。カラトマサと同じくちょっと洋風なトマトの効いたお品物という感じですが、中身は全然似ても似つ

白丼への道
2023年2月8日

最近騒がれているスシローに行ってきました。

最近騒がれているスシローに行ってきました。

事件後にもパトロールがどうだとかで連日ネットニュースを騒がせておりますが、わたくしといたしましては、お店を救いたいとかそういう心意気などではなく、単なる日常の一ページとしてね、行って参った次第にございます。 だってさ、これ

激辛
2023年2月7日

新春の北極といえば @蒙古タンメン中本

新春の北極といえば @蒙古タンメン中本

 喜びのあまり、しつこく載せるこちらの画。 蒙古タンメン中本での食の記録をして「白丼への道」は、いわば、-完- という話ではありますが、ここまで通いつめたら、愛着も情もたっぷりですからね。 というわけで

白丼への道
2023年1月30日

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